近日，乐至县劳动镇百花村小龙虾养殖基地内一片繁忙，村民们穿着防水衣在田里打捞前一天放下的虾笼，笼中的小龙虾个大体肥、活蹦乱跳，十分喜人。

“这是2024年第一季虾，肉质好、品相佳，我们准备销往浙江、上海等地。”乐旺兹稻鱼合作社负责人蒋刚随手拿起一只小龙虾给笔者看，喜悦之情溢于言表。

据蒋刚介绍，乐旺兹稻鱼合作社于2023年10月入驻百花村，流转1100亩土地用于建设稻虾生态种养基地，“目前基地已经全面建成，首批小龙虾一上市便供不应求。”

“基地的小龙虾一年亩产预计有三四百斤，第一季虾捕捞过后，我们计划在田里种水稻。”蒋刚介绍说，小龙虾的繁殖能力强，分3月、7月、11月三季打捞，第一季龙虾收获后，水田的空档期刚好能种植一季水稻，形成“一季稻三季虾”的种养模式。这样不仅能提升农田保水能力、方便排灌，经济效益也更加可观。

一筐筐小龙虾称重后装车，在收获满满的喜悦中，蒋刚算了这样一笔账：合作社养殖的早虾已经上市，凭借品相好、肉质佳的特点，价格最高可卖到40元一斤，再加上水稻的产值，一亩田每年收益6000元不成问题。

如今，乐旺兹稻鱼合作社稻虾生态种养的总面积已达3000亩，通过土地流转、吸纳村民务工等，带动百花村30余名村民就近就业、致富增收，为当地发展提供了新的产业支撑。

“今年，我们计划在劳动镇、童家镇、中天镇等地再流转2000—3000亩地用于稻虾种养，持续完善基础设施配套、拓宽销售渠道，并向更多合作社农户传授稻虾生态种养技术，抱团发展。”蒋刚充满期待地说。

据悉，近年来，乐至县因地制宜，全面开展农业“五新”推广和成果转化，着力推动乡村振兴。劳动镇积极整合多方资源，通过“合作社+企业+农户”模式发展“稻虾生态种养”产业，实现“一水两用、一田双收”，让小龙虾不仅美了食客舌尖，更富了村民口袋。　　（邓暄）